大家都知道百合好,其实百合花也是非常好的一个食材。兰州百合开的花,既可以做菜也可以泡水,常使用,可以宁心安神。要做花样面食,今天咱不做别的就做一个带百合花的包子,也算是花样面食吧。
点击查看大图1.面粉加水和发酵粉。和成光滑的面团后发酵两倍大
点击查看大图2.干的百合花用开水煮两分钟煮软备用
点击查看大图3.白萝卜干开水煮软。
点击查看大图4.芹菜焯水后备用
点击查看大图5.煮好的萝卜干切碎,姜切碎末
点击查看大图6.鸡蛋用油炒成小碎块状。豆腐也用水炒出水分,忘了拍炒豆腐的图片
点击查看大图7.里放油炒香姜末以后倒入萝卜干炒翻炒大约2分钟,然后加黄酒和老抽翻炒均匀
点击查看大图8.炒好的豆腐,蘑菇干鸡蛋放入锅里加盐,糖,五香粉调味。翻拌均匀。
点击查看大图9.煮好的百合花挤干水分放入
点击查看大图10.焯好的芹菜切小丁用香油拌一下,在和其他食材一起拌均匀
点击查看大图11.调好的百合花馅儿
点击查看大图12.发好的面分剂擀片,包入馅
点击查看大图13.包好包子醒发20分钟
点击查看大图14.包子的样子随自己的喜欢,想包什么样到什么样。我包的包子样子很难看,各位只看馅料好啦!
点击查看大图15.开水上笼蒸18分钟。
点击查看大图16.蒸好的包子满满的百合花,很好吃的哟!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女