五花肉香肠煲仔饭

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1.大米洗净浸泡后滤去水分

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2.砂锅中放入适量油

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3.放入大米加入适量水熟至5分熟

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4.准备香肠和五花肉

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5.五花肉放入锅中煸炒片刻

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6.煸炒菜芯

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7.煮至汤汁粘稠

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8.放入香肠和五花肉

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9.打入一个鸡蛋

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10.盖盖小火焖一下

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11.调汁

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12.放入菜芯倒入调好的汁

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13.延砂锅边淋入适量油盖盖焖5分钟左右关火拌匀即可。

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14.成品。