鸡蛋蟹柳蒸灯椒

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1.食材：灯椒（已去籽清洗）、蟹柳、鸡蛋

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2.将鸡蛋打入碗中，加适量的盐。

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3.打成蛋液。

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4.将蟹柳去包装纸放在案板上切开，待用。

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5.将灯椒放在案板上对半切开。

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6.接着，切好的蟹柳合入切开的灯椒里，舀鸡蛋液放入盘中。

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7.然后，放入炒锅中，盖上盖、开锅蒸10分钟关火。

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8.开盖取出。