炒粉干

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1.将粉干用温水泡软备用。

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2.将配料改刀备用。

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3.热锅冷油将配料炒熟加适量开发稍煮出鲜味。

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4.锅内直接放泡软粉干盖锅盖用中小火闷下

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5.闷大概3-5分钟用筷子捣散入味。

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6.即将熟时放入菠菜稍炒即可放点葱花。

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7.炒粉干制作完成装盘即可食用。