虾皮蒜蓉浇百叶菜

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1.百叶菜2棵，切去根部。

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2.洗净。菜芯我没掰开，一会儿摆造型用????

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3.开水焯熟捞出。

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4.散乱的用筷子摆好，菜芯摆盘中间。

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5.小米椒切斜圈，蒜切碎。

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6.锅内适量油烧热，姜蒜，小米椒，花椒放入油中。

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7.翻炒出香味儿。

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8.加入适量虾皮儿。

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9.翻炒两下。

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10.一勺开水，适量盐，鸡精调味。

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11.浇到百叶菜上即可。成品。

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12.成品。