蒜香家常豆腐

点击查看大图

1.大豆腐切条。

点击查看大图

2.猪肉切片，蒜切末。

点击查看大图

3.平底锅热油中小火煎豆腐。

点击查看大图

4.一面煎金黄色时翻面，将两面都煎成金黄色，盛出备用。

点击查看大图

5.锅底再放点油，爆香一半的蒜末和生抽。

点击查看大图

6.下肉片翻炒至变色。

点击查看大图

7.下豆腐翻炒均匀。

点击查看大图

8.加水，加盐，炖至汤汁收干。

点击查看大图

9.出锅前加剩下的蒜末炒匀即可。