猪肉炖白菜

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1.煮熟的五花肉晾凉切片，自已吃厚薄随意。

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2.白菜洗净切块。

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3.姬菇备用。

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4.锅中倒入菜籽油下入五花肉片煸炒。

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5.煸炒出油下葱姜八角花椒继续煸炒，把五花肉煸干。

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6.下入白菜，豆果，姬菇。

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7.翻炒均匀，烹黄酒，倒入生抽。

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8.加水，盐，少许糖提鲜，食材都煮软烂后加入鸡精，胡椒粉即可出锅！

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9.成品，洒上蒜花，鲜美入味！

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10.成品！