干炸金针菇

点击查看大图

1.金针菇洗净，切成片状。

点击查看大图

2.鸡蛋加盐打散。

点击查看大图

3.金针菇先蘸蛋液再裹玉米淀粉。

点击查看大图

4.炸金针菇。

点击查看大图

5.炸至金黄即可捞出。

点击查看大图

6.撒葱末、孜然粉、红椒圈，即可享用。