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哈哈，又是包子，我到底有多爱包子啊，每天都想着要做包子，想想去年过年的时候还不会包包子，在婆婆旁边手忙脚乱好不容易包起来一个还是没有褶皱的，被嫌弃的要死的包子，可如今我觉得我的包子越来越好看了呢！果然很多事情不是做不到，而是没有努力去做啊，很多事情努力了还是很有可能成功的，我要继续努力。
点击查看大图1.自发面粉400g加入225g水，搅拌成絮状。
点击查看大图2.揉成一个光滑的面团，盖保鲜膜放温暖处发酵1个小时以上，根据实际情况增减时间。
点击查看大图3.豇豆清洗干净后放入开水里煮2分钟左右，煮到豇豆变色变软即可。捞出过凉水。
点击查看大图4.冷却的豇豆切碎末。
点击查看大图5.豇豆末放到肉末上。
点击查看大图6.加入所有调料。
点击查看大图7.搅拌均匀备用。
点击查看大图8.案板上撒适量面粉，把发酵好的面团揉光滑。
点击查看大图9.搓成长条，分成大小均匀的12个小剂子。
点击查看大图10.取一个剂子擀成包子皮，尽量中间厚点两边薄点，放适量包子馅。
点击查看大图11.包成喜欢的形状。
点击查看大图12.全部包好，摆在蒸盘上，注意间隔。
点击查看大图13.把蒸盘放到ACA北美电器小白蒸烤箱里从下往上第二格，不要开机器，静置15分钟以后蒸烤箱选择diy蒸模式100度蒸35分钟左右！如果没有蒸烤箱那就用锅，大火煮开后改中火煮15分钟左右。蒸好后不要立即开箱门，焖5分钟后开就可以了！
点击查看大图14.皮薄馅大，非常好吃????
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
