素三鲜韭菜盒子

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1.面团食材一起放入盆中。

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2.和成面团盖保鲜膜发酵制两倍大。

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3.粉丝用凉水提前泡软。

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4.鸡蛋炒熟备用。

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5.韭菜洗净切碎加两勺食用油拌匀防止出汤。

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6.木耳提前泡发洗干净切碎，粉丝切碎，虾皮，炒熟的鸡蛋和就在碎放在一起。

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7.加盐，耗油，五香粉，香油。

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8.拌匀备用。

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9.发酵好的面团在案板上揉揉排气，搓成长条。

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10.分成大小相同的小面团。

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11.取一个小面团擀成椭圆形。

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12.放适量馅料包成饺子形状。

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13.捏成花边。

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14.全部做好。

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15.电饼档刷油放上生坯。

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16.煎制两面金黄熟透。

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17.成品皮薄馅大特别好吃。