鲫鱼芫荽豆腐汤

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1.将鱼去鳞开膛洗净，准备***腐和香菜。

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2.豆腐切大块，洗净香菜。

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3.将锅烧热，下油，烧至高温时下鱼。

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4.鱼入锅后先不要翻动，大概过了一分钟后再翻它，煎至两面金黄。

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5.加入适量的水烧开。

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6.水开后，加入豆腐一起中火煮20分钟。

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7.煮好的汤加入香菜，加盐调味就行了。

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8.美味的鱼汤出锅了。