墨西哥薄饼葱油饼

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1.墨西哥卷饼生坯。

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2.葱切葱花。

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3.放盐拌匀。

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4.取一张薄饼，刷一层油。

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5.放入葱花。

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6.盖上另一张薄饼，重复以上做法，直到盖上第四张薄饼。

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7.用擀面杖擀薄。

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8.热油锅，放入葱油饼小火煎至金黄。

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9.翻面继续煎至另一面金黄，表面的饼有点鼓起就表示熟了。

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10.香酥，层次分明。