芹菜炒豆腐干

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1.芹菜洗净切三指段。

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2.炸好的豆腐干切粗丝，红椒切长丝。

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3.锅内适量油烧热，姜蒜，花椒炒香。

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4.芹菜，豆腐干，红椒放入。

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5.翻炒几下，倒入一勺开水

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6.适量盐，鸡精调味。

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7.翻炒均匀关火盛盘。

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8.成品。

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9.成品。