韭菜鸡蛋卷饼

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1.韭菜洗净切细、虾皮、鸡蛋放在碗中，加盐、料酒、生抽搅匀。

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2.不粘锅刷油，放入春饼皮。

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3.放入韭菜虾皮鸡蛋。

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4.两边向中间折起。

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5.小火两面煎黄，蛋液凝固。

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6.香软可口的韭菜鸡蛋卷饼。