炸肉圆菜头汤

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1.备好食材：如图，大青菜头削去外层及筋，洗净备用，炸肉圆必好，香菜洗备好。

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2.大菜头切成小块备用。

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3.热锅加入适量猪油，下菜头翻炒片刻。

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4.加入适量清水煮十八分钟至汤色变白。

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5.炸肉圆切成大小适中的块备用。

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6.香菜切成小段备用。

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7.把炸肉圆放入煮十分钟，加入适量盐，胡椒粉及鸡精调味。

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8.把香菜放入烫下即可出锅。

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9.成品图（美美的享用吧）。

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10.成品图。