1.芥菜。
2.五花肉、泡发好的香菇、瑶柱、蒜白。
3.食材切块后放入绞肉机。
4.绞成肉末。
5.加入盐、蚝油、胡椒粉、鸡蛋、鸡精、红薯粉、油拌匀。
6.拌好的肉末备用。
7.芥菜切碎。
8.加盐控出水份。
9.肉末放入芥菜内。
10.拌匀
11.做成丸子,水开后入锅中大火蒸15分钟。
12.蒸熟的肉菜丸子。
13.用蚝油、生粉、水做一个芡汁。
14.锅中热油倒入芡汁,煮沸后浇入丸子上。
15.再用泡椒粒点缀一下更好看,完成。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝