辣烧冬瓜碎

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1.准备好所有食材；

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2.不粘锅用猪油煎冬瓜；

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3.煎至上色；

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4.用锅铲将冬瓜铲散，尽铲碎点，这样入味些；

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5.放入小米椒、盐；

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6.翻炒匀，冬瓜会出汁；

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7.冬瓜透明时，用生抽调味即可。

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8.成品。