鸡蛋生菜长寿面

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1.备好食材：如图。

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2.热锅冷油，打入鸡蛋微煎下。

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3.加入适量清水烧开。

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4.长寿面用温水浸泡一会儿，以去除咸味，沥干水份备用。

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5.水烧开后，放入沥干好的长寿面煮一会儿。

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6.放入生菜烫一分钟，加入适量盐及鸡精调味即可。

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7.看这面条又长又细滑。

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8.盛入碗中。

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9.成品图。