麻辣鸡丝

点击查看大图

1.准备食材；

点击查看大图

2.将鸡胸肉煮至断生，然后撕成条；

点击查看大图

3.将蒜末、姜末、小米椒、辣椒粉、花椒粉、花椒油、盐、味精、胡椒粉倒入碗中；

点击查看大图

4.将料碗中淋上热油；

点击查看大图

5.将主料和所有辅料一起拌匀即可上桌。

点击查看大图

6.成品。