韭菜炒磷虾

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1.主料。

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2.鸡蛋加一点点盐，炒熟备用。

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3.磷虾洗净，尽量沥干水分。

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4.锅里放少许油，放入磷虾，小火炒香后烹入料酒去腥。放炒熟的鸡蛋，姜丝，盐，煸炒。

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5.放韭菜段，淋一点点生抽。

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6.翻炒均匀即可关火。