搜索
无糖无油、非油炸，甘甜不腻。
点击查看大图1.赤小豆120克洗净后加适量水（约350克）用电压力锅“豆蹄筋”功能制作红豆馅，趁此时间准备南瓜面皮部分。
点击查看大图2.蒸熟的南瓜200克。
点击查看大图3.加高筋面粉240克，酵母粉4克。
点击查看大图4.和面（根据南瓜含水量适当调整面粉用量）。
点击查看大图5.和成光滑面团。
点击查看大图6.放入碗中加保鲜膜，放温暖处发酵至两倍大。
点击查看大图7.发酵完成。
点击查看大图8.面团排气后分等份，我做的大约是手掌心大小的饼，一个面团大约是55克。
点击查看大图9.擀成圆形面皮子。
点击查看大图10.加红豆馅。
点击查看大图11.用包包子手法包好。
点击查看大图12.包成小包子形状。
点击查看大图13.两面都蘸一点点干面粉，稍微压扁。
点击查看大图14.褶子那一面朝下，放在一边备用。
点击查看大图15.逐个做好，入电饼铛，选取“馅饼”功能。
点击查看大图16.几分钟后南瓜香味飘出。
点击查看大图17.放架子上晾凉。
点击查看大图18.全部做好后合照一张????
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
