番茄炒蒲瓜

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1.蒲瓜、番茄洗净，去皮。

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2.将蒲瓜、番茄、小葱匀改刀。

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3.炒锅用食用油将蒲瓜炒至稍软。

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4.放入番茄翻炒。

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5.翻炒匀。

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6.放盐，翻炒匀。

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7.用生抽、小葱段调味，翻炒匀即可。

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8.成品。