九层塔炒蘑菇甜豆--节后清肠食谱

点击查看大图

1.把甜豆切段，锅放底油，开大火，把甜豆炒至半熟，盛起备用。

点击查看大图

2.蘑菇切块，放锅干煸至水干变软。

点击查看大图

3.倒入蒜茸，和蘑菇混炒片刻。

点击查看大图

4.加入切了丝的罗勒叶1/2量，翻炒几下。

点击查看大图

5.生抽1/2大匙、精盐1/3小匙、胡椒粉1/4小匙、白糖1/3小匙，兜匀。

点击查看大图

6.加入甜豆和剩下的罗勒丝，炒均匀，出锅。

点击查看大图

7.说明。