白菜鸡蛋饼

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1.大白菜尖，菜叶部分切细细丝。

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2.香肠切丁。

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3.白菜火腿，放入盆中打入两个鸡蛋。

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4.加胡椒粉和盐。

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5.喜欢吃葱的放香葱，我不吃葱，放了一点菠菜碎，为了调颜色。

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6.用筷子拌匀。

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7.加面粉。

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8.搅拌成均匀的糊。

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9.电饼档提前预热好刷油，用勺子舀入面糊。

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10.摊成饼，整理成圆形。

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11.煎制两面金黄色即可。

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12.切块吃起来更方便。

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13.成品图。