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“江南好，风景旧曾谙。日出江花红胜火，春来江水绿如蓝，能不忆江南”，这是诗人白居易写的一首关于描写江南风景的诗句，它给我们展示了一幅秀丽旖旎的江南景图。
是的，想必江南在我们心目中的首要印象就是它的独好风景。对于这，古人还有更多出色的描绘和赞美。从“波渺渺柳依依孤村芳草远斜日杏花飞”，到“花退残红青杏小，燕子分时，绿水人家绕。”从“枯藤老树昏鸦，小桥流水人家”，到“三秋桂子，十里荷花”。江南美景，美不胜收。
最初，对于江南的美，在诗里陶醉。多少次幻想，秦淮河上“烟笼寒水月笼纱”的如梦如幻。多少次向往，江南水乡里“小桥流水人家”的古朴与安闲。... ...“江南忆，最忆是杭州，山寺月中寻桂子，郡亭枕上看潮头，何日更重游。”
-----美丽淡雅的江南
“清汤鱼圆”，一道清新淡雅一如江南美景的杭州美食。清汤鱼圆一般在春节用的比较多点，因为它象征着团团圆圆，生活美满。
点击查看大图1.鸡蛋、火腿肉、水发香菇、油菜心洗净备用。
点击查看大图2.草鱼杀后洗净。
点击查看大图3.草鱼去头抽掉侧线，用刀仔细片下草鱼肉，不要带大刺。
点击查看大图4.把鱼肉平放在菜板上，菜刀与案板成45度夹角，慢慢的刮鱼肉。
点击查看大图5.刮下鱼肉茸，这样做的鱼圆无刺适合老人和儿童。
点击查看大图6.刮好的鱼肉茸。
点击查看大图7.把鱼肉茸倒入料理机的容器里按照1：1的比例兑水，如果喜欢弹性大的鱼圆，可以少兑水。
点击查看大图8.开机搅拌成肉浆。
点击查看大图9.开机搅拌成肉浆。
点击查看大图10.把鱼肉酱倒在纱布上，用清水冲洗下，去除鱼血。
点击查看大图11.把处理好的鱼肉酱倒在小盆内，加一点精盐用手顺一个方向用力搅拌。
如果感到肉酱没搅上劲可再加点精盐，继续搅拌，直到肉酱粘稠。
点击查看大图12.肉酱打入鸡蛋清后继续搅拌上劲。
点击查看大图13.锅内坐水水不要太热，然后用小勺子把鱼肉酱做成丸子形状小心的下到锅里，小火煮熟即可捞出放入水盆。
点击查看大图14.另起锅，加水，放入精盐，鸡精，大火烧开。
点击查看大图15.下入鱼圆。
点击查看大图16.放入油菜心、火腿片、香菇，大火烧开后即可出锅。
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
