蒸芋泥肉丸

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1.毛芋洗净在高压锅中煮熟。

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2.去皮压成泥。

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3.加入肉末、淀粉、葱白、盐、料酒、生抽、蚝油。

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4.拌匀。

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5.做成芋泥肉丸，放到盘子上。

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6.上锅蒸12分钟。

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7.放入枸杞点缀。