排骨大盆菜

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1.中午炖的排骨还有一碗，加入适量清水煮开。儿子要吃煮菜，正好当汤底。

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2.金针菇去根洗净。

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3.杏鲍菇切粗丝。

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4.娃娃菜头适量。

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5.生菜一棵，择去老叶洗净。

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6.粉条和杏鲍菇先放入煮。

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7.煮至粉条八九成熟，金针菇和娃娃菜放入。

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8.挤入适量麻辣火锅底料，适量盐，鸡精调味，煮一滚儿。

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9.生菜放入，略微一烫就好。

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10.关火盛出。

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11.撒上小米椒和香菜。成品。

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12.成品。