猪肉含优质蛋白质,膳食纤维,脂肪,胆固醇,硫胺素,维生素B2,烟酸,维生素C,维生素E,维生素A,胡萝卜素,钾,磷,钙,钠,硒,镁,铁,锌,以及人体必需的氨基酸。
1、猪肉中所含蛋白质主要是高分子的肌球蛋白和肌红蛋白,是比较稳定的可溶性高价蛋白质,容易消化和吸收,具有较高的营养成分及其食用价值。
2、猪肉是高能量多脂肪肉食品。它是为人体生理活动提供能量的重要来源。脂类是细胞原生质以及神经组织重要成分,其中磷脂还可促进体内胆固醇转运。对健康而言,脂肪具有维护机体营养平衡及抗病免疫功能。
点击查看大图1.新鲜的猪肉剁成泥放入一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、盐、味精拌匀煨制二十分钟入味放入葱花姜末。
点击查看大图2.打入一个鸡蛋和肉馅一起顺时针拌匀。
点击查看大图3.最后放入适量淀粉顺时针拌匀上劲即可。
点击查看大图4.锅中倒入适量油加热至五成油依次下入肉丸中火炸起来。
点击查看大图5.肉丸炸至金黄色漂浮起来即可捞出。
点击查看大图6.炸好的肉丸看着就非常有食欲。
点击查看大图7.葱花、蒜、香菜切好备用。
点击查看大图8.锅中倒入底油加热放入葱花和蒜末爆香。
点击查看大图9.放入番茄酱、糖、醋炒匀。
点击查看大图10.放入炸好的肉丸中火快速翻炒。
点击查看大图11.最后放入盐和味精调味均匀使每个肉丸均匀的裹上料汁即可出锅享用。
点击查看大图12.搭配小米粥、鸡蛋、小麻花就是营养丰富的一餐。
点击查看大图13.糖醋肉丸入口酸酸甜甜香浓无比回味无穷。
点击查看大图14.这道美味也是宴客的必备拿手好菜。
点击查看大图15.好吃的肉丸有种停不下来的感觉。
点击查看大图16.每天的早餐是最重要一餐要让家人吃的开心吃的健康吃的满足。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿