红糖红枣蒸发糕

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1.所有的材料称好备用。

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2.用热水融化红糖。

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3.把酵母和面粉混合在一起。

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4.将放凉的红糖水加入面粉中。

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5.搅拌搅拌搅拌。

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6.搅拌成无颗粒的糊状，有点粘稠的感觉。

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7.给模具刷上一层油。

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8.倒入模具中，放在温度高的地方等待发酵。

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9.发好啦，放上红枣。

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10.今天的温度是9°，我放在取暖器旁边发酵的，大概一个小时就发酵好了，摆上红枣，冷水入锅蒸，蒸半个小时。

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11.蒸好后再焖个五分钟，取出稍微放凉，倒扣脱模。

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12.开吃啦！香喷喷的！