脆皮华夫碗

点击查看大图

1.准备好材料，草莓是做冰激凌的。

点击查看大图

2.鸡蛋加白砂糖。

点击查看大图

3.加牛奶。

点击查看大图

4.打散打匀。

点击查看大图

5.筛入低粉。

点击查看大图

6.搅拌均匀。

点击查看大图

7.最好将面糊过筛一遍。

点击查看大图

8.加入黄油。

点击查看大图

9.再次搅拌均匀。

点击查看大图

10.准备一个漂亮的碗，我没有只好用纸杯蛋糕的杯子。

点击查看大图

11.预热华夫饼机。

点击查看大图

12.舀一勺面糊，大概15-20毫升的样子。

点击查看大图

13.盖上盖子烘烤两分钟左右，时间一定要掌握好。

点击查看大图

14.我用了两分十秒正好，将饼皮快速取出放杯子上，两手包住饼皮，让饼皮定型。

点击查看大图

15.2分15秒取出的就容易脆裂了。

点击查看大图

16.待其凉透后就成脆脆的华夫碗了。

点击查看大图

17.侧面看像一朵花。

点击查看大图

18.重复12-14步骤就可以做出很多脆皮华夫碗了。

点击查看大图

19.加上冰激凌味道不要太嗲！