萌萌的kt猫汤圆,您喜欢吗?元宵节快乐!!
1.黄油放入微波炉叮半分钟。
2.磕入一个鸡蛋,搅拌均匀。
3.加入白糖和奶粉,搅拌均匀。
4.加入椰蓉。
5.搅拌均匀。
6.椰蓉馅。
7.准备好糯米粉。
8.加入温水,搅拌成面絮。
9.揉成光滑的面团。
10.取两小块面团分别加入红曲粉和可可粉(放微波炉叮10秒,方便压花),剩下的白色面团分成15克一个的均匀的小剂子。
11.红色面团擀成大面片,用模具压出小花????。
12.取出一个白色面团,用手按扁,包入椰蓉馅。
13.团成圆形。
14.稍按扁,顶端两侧捏出两个耳朵,一边粘上两朵小花,用可可面团做出眼睛、鼻子和胡须。
15.起锅烧水,水开后,放入汤圆煮至浮起即可捞出。
16.加点糖在碗中(不喜欢太甜的可以不加)。
17.好了????。
18.萌萌的小汤圆,是不是很可爱呢????。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
面在煮的时候一定不要过头,煮的太久就没有那种QQ的感觉,蒜头一定要和才一起放,放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促,具体步骤的图片没有拍,下次补上。
liuchao