肉皮炒海带丝

点击查看大图

1.海带半包大约300克，冰箱里刮好的冻肉皮1小包。

点击查看大图

2.肉皮化开洗净控干备用，鲜海带丝反复清洗。

点击查看大图

3.肉皮放压力锅内，放没过肉皮的水，设定20分钟，煮好后捞出肉皮备用，汤汁放冰箱一夜凝成青冻。

点击查看大图

4.准备葱姜蒜和1块辣椒，海带开水里烫一下去腥味。

点击查看大图

5.准备好所有食材。

点击查看大图

6.平底锅加热加点油炒香葱姜蒜，加煮好的肉皮如果粘在一起加点水见热就化开了，加海带丝翻炒均匀，最后加椒丝加盐加五香粉翻炒均匀就可以了。

点击查看大图

7.肉皮炒海带，好吃的家常菜。