点击查看大图1.全部用料图。
点击查看大图2.面粉用量根据家人数量自己选,最好一次吃完的量。
点击查看大图3.加入温水和面,和成比饺子面稍软一点的面团,然后盖上保鲜膜醒发十分钟。
点击查看大图4.把面团揉成长条状,红色面团揉成细长条再与白色面揉合在一起。
点击查看大图5.切成大小合适的剂子,捏成圆片,在中间加入馅料(馅料可以自选,喜欢什么做什么),再封口,揉成小球状。
点击查看大图6.我做了巧克力,花生,黑芝麻馅,味道不错哦!
点击查看大图7.家里人少,所以不用做很多。成品就已经让人垂涎欲滴了!
点击查看大图8.这个是水煮的带汤一起食用。因为是红曲米粉,所以汤汁的颜色有点红色,更添喜气!
点击查看大图9.小碗中加入椰蓉,把刚出锅的汤圆控干水分,放入碗中摇一摇,椰蓉就均匀的沾满汤圆了,别有一番风味!
点击查看大图10.黑芝麻馅。
点击查看大图11.巧克力馅。
点击查看大图12.与孩子一起做,其乐无穷!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児