豆腐的做法

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1.黄豆清水泡8小时。

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2.用天下帅乡石磨磨成豆浆。

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3.豆浆锅内煮沸 冷却2分钟。

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4.一勺胆巴水加4勺冷开水稀释。

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5.沿着锅边慢慢由外到内与豆浆混合。

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6.豆浆变清澈用筲箕压实舀出多余水分。

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7.用刀划成小块。

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8.自制家庭豆花完成。