清蒸阳澄湖大闸蟹

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1.大闸蟹首先打开绳子要用刷子或牙刷清洗干净大闸蟹，清洗干净后在用绳子绑住，洗的时候没有拍照，大家洗的时候要注意大闸蟹夹手哦????。

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2.水开上锅蒸，蒸熟就可以出锅，肉质细嫩蒸个6-8分钟就可以了。

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3.满满的蟹黄。

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4.满满的蟹黄，还有一个蟹膏的没拍。

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5.肉质细嫩，不用沾任何调料，肉质鲜美。