牛肉炒圆椒

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1.牛肉切薄片腌制好备用。

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2.圆椒切块用油、盐、水、小苏打煮熟入够味。

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3.打起过凉备用。

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4.锅烧热下油、葱、姜爆香。

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5.下牛肉炒熟。

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6.下圆椒一同翻炒调味，淋上香油出锅。

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7.装盘。