番茄炒菜花

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1.准备食材????。

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2.番茄开水烫一下，去皮，切薄片，菜花开水焯30秒捞起。姜葱切好待用。

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3.大火，热锅下油，倒入葱姜煸炒香。

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4.倒入番茄，加少许糖，迅速煸炒，让它受热均匀。

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5.再倒入菜花，放盐，煸炒均匀即可????。

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6.盛盘????。

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7.菜花好爽脆，有独特的番茄酸味，特别开胃，感觉比肉好吃????。