草莓慕斯

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1.奥利奥饼干去掉夹心，压碎。

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2.黄油融化，隔水融化更好。

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3.黄油倒入饼干碎中，搅拌均匀。

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4.把搅拌好的饼干碎，倒入模具，用勺子压实。放入冰箱冷藏20分钟。

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5.草莓对切

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6.把有饼干的模具从冰箱拿出来，在四周贴上草莓，注意一定要贴紧哦。

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7.吉利丁片隔水融化。

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8.牛奶中倒入吉利丁液，酸奶和适量白糖搅拌均匀。

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9.调好的奶液倒入模具中，放入冰箱冷藏4小时以上。

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10.冻好的蛋糕从冰箱拿出。

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11.模具四周用吹风机吹一吹，方便脱模。

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12.脱模后，上面摆5片草莓点缀一下。超Q的草莓慕斯做好啦。