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今来一款家常美食，屈爸在家每周必备。荤素搭配，营养好滋味。粗粮有益，健康又美味！
点击查看大图1.荞麦粉和面粉1:2的比例和成硬一点的面团醒半个小时，中间多揉几次。
点击查看大图2.醒好的面放入饸饹机子中，直接压入开水锅中。
点击查看大图3.煮开两次盛出。
点击查看大图4.过凉捞出沥干水分。
点击查看大图5.加入熟油拌匀防止粘连。
点击查看大图6.臊子所需各种食材备用。
点击查看大图7.均改刀备用。
点击查看大图8.青蒜切碎加入热油激出香味儿，鸡蛋打散摊成蛋皮，切棱形状。
点击查看大图9.锅中入油烧热倒入肉末煸炒，加入葱末炒匀。
点击查看大图10.加入各种时蔬翻炒。
点击查看大图11.加入豆芽，蚝油，五香粉，姜粉、酱油炒香。
点击查看大图12.加入开水煮沸，加盐调味。
点击查看大图13.撒入蛋皮即可关火。
点击查看大图14.饸饹生了盛入碗中，浇入肉末蛋皮臊子，加入蒜泥，油泼辣子，油青蒜，香菜，食用前拌匀哦。
点击查看大图15.家常美味，请您品鉴。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
