茴香小麻叶

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1.取适量面粉。

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2.加入五香粉，黑芝麻，白芝麻。

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3.小茴香切碎放入。

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4.玉米油加热淋入茴香激出香味儿。

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5.磕入三个鸡蛋。

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6.先拌成絮状。

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7.加入适量水揉成硬一点的面团。

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8.面团醒好多揉几次。

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9.擀薄一点，炸后口感酥脆。

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10.切成长方条，中间划四刀。

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11.依次掏成小麻花状。

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12.锅中入油烧七成热放入茴香小麻叶，小火慢炸。

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13.炸至金黄色捞出控油。

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14.家常小零食，可口又酥脆。

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15.成品图。