红豆面包

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1.准备500克面粉，打入两个鸡蛋。

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2.放入适量白砂糖。

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3.酵母提前用温水拌开，倒入面粉中。

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4.调好的面粉，用筷子搅拌成絮状，揉成面团，醒发两倍大。

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5.面团取一段，搓成长条，切成小剂子。

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6.取一个小面团揉成圆形，擀面棍擀开。

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7.面团中间放入蜜豆，包起来。

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8.面团擀成长条，表面用刀子斜着划成一道一道。

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9.由一边向内卷起来，两头收起来。

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10.做好的面包，表面刷一层蛋液。

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11.放入烤箱，180度火，烤20分钟即可。

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12.成品图。