点击查看大图1.将以上的各种材料提前称好,核桃仁,杏仁要在170度烤箱里烤8分钟。面粉,BP培粉要提前用小筛子筛过。
点击查看大图2.......
点击查看大图3.........
点击查看大图4.将蛋黄和蛋清用分离器分离好*没有的要用筷子等小心分离,不要弄碎蛋黄*。
点击查看大图5.将4的蛋黄用手动搅拌器搅拌开,然后加入砂糖,继续搅拌至表面变白。
点击查看大图6.然后加入色拉油,水,继续搅拌均匀。然后加入筛好的薄力粉,搅拌均匀即可。
点击查看大图7........
点击查看大图8........
点击查看大图9.这个环节烤箱要预热170度。
点击查看大图10.蛋白要分2次加入砂糖,不要用太强的马力,直到蛋白能挂在打蛋器上为止。
点击查看大图11.将10的蛋白分2次倒入9中,用橡皮刮刀轻轻切开状搅拌*注意不要搅拌时间太长。
点击查看大图12.........
点击查看大图13.将各种干果均匀放入模子。
点击查看大图14.然后倒入12搅拌好的材料。
点击查看大图15.排空空气,170度烤箱烤35分钟。
点击查看大图16.然后用竹签插入,如果竹签上没有沾上蛋糕即可取出。
点击查看大图17.凉透后装点完即可食用。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児