司康是一种英式简易的快速面包,利用泡打粉来帮助膨胀,省去酵母粉的发酵时间。
1.黄油从冰箱取出切小丁。
2.低筋面粉和泡打粉过筛。
3.加入糖和盐。
4.加入黄油粒,用刮刀翻拌均匀。
5.鸡蛋打散。
6.倒入面粉中。
7.加入酸奶。
8.用手揉成面团。
9.放保鲜膜里,规整成正方形,然后包好放冰箱里冷藏30分钟。
10.案板上放少许低筋面粉。
11.将面团放在案板上,擀成长方形。
12.叠三折。
13.擀开再叠三折。
14.擀开再叠三折(一共三次)。
15.擀成正方形。
16.用模具扣出九个圆饼(我这个擀的有点薄了,也忘了边角还可以做)。
17.将圆饼放入托盘上,表面抹上牛奶。
18.烤箱提前预热200℃,烘烤10-15分钟,表面焦黄即可。
19.成品图。
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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