菠菜鸡蛋饼

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1.菠菜洗净，焯水，辅料备用。

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2.菠菜切丁，火腿切丁备用。

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3.打入两个鸡蛋，1勺盐。

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4.放入1勺黑胡椒。

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5.倒入适量纯牛奶。

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6.倒入一勺面粉，搅拌成糊状。

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7.电饼铛预热刷一层油，放入面糊。

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8.煎至两边金黄即可。

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9.切块装盘。

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10.特别美味营养。