蒜蓉西兰花

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1.食材。

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2.西兰花掰成小块，蒜、辣椒洗好切碎。

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3.锅中倒水，撒上少许盐，水开倒西兰花焯熟，用笊篱捞出。

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4.把西兰花头朝下码在碗里。

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5.码好后，倒扣在盘子里。

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6.摆好盘的西兰花，

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7.锅中倒油。

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8.油热爆香蒜末。

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9.放辣椒翻炒。

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10.提前做好淀粉水。

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11.将淀粉水倒入锅中，撒上盐煮至粘稠。

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12.将料汁浇到西兰花上。

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13.营养丰盛、蒜蓉飘香，好吃又好看。