金针菇丸子

点击查看大图

1.金针菇洗净。

点击查看大图

2.切小段。放入两个鸡蛋葱末，十三香，盐姜末。

点击查看大图

3.加入所备调料。

点击查看大图

4.再加适量的面粉。

点击查看大图

5.加适量的水调成稍浓一点的面糊。

点击查看大图

6.用汤匙舀出放进锅内。

点击查看大图

7.炒锅烧热加油，油温七八成热下丸子炸。

点击查看大图

8.炸至两面金黄捞出控油，出锅。