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大米是补充营养素的基础食物
米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
中医认为大米味甘性平，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效，称誉为“五谷之首”，是中国的主要粮食作物，约占粮食作物栽培面积的四分之一。世界上有一半人口以大米为主食。
大米，入脾、胃、肺经，具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。古代养生家还倡导“晨起食粥”以生津液，因此，因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。经常喝点大米粥有助于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。煮粥时若加点梨，中医养生效果更好。
点击查看大图1.准备原材料米饭、胡萝卜、香菇、青豆、香肠、鸡蛋。
点击查看大图2.取一个鸡蛋打散锅中倒入油加热再倒入蛋液中火将鸡蛋炒至八分熟倒入米饭中火翻炒使米饭粒粒散开。
点击查看大图3.放入胡萝卜、香菇和香肠翻炒均匀。
点击查看大图4.放入青豆同时放入盐和味精调味均匀即可出锅。
点击查看大图5.炒好的时蔬炒饭装入盘中备用好香哦。
点击查看大图6.鸡蛋打散放入适量淀粉搅拌均匀这样蛋皮不易碎。
点击查看大图7.锅中倒入少许油加热倒入三分之二蛋液切记要中小火加热。
点击查看大图8.蛋饼基本成形再倒入剩余蛋液涂抹均匀继续中小火加热。
点击查看大图9.蛋饼九分熟放入时蔬蛋炒饭。
点击查看大图10.小心翼翼轻轻的将另一侧蛋皮包在时蔬炒饭上面即可出锅。
点击查看大图11.淋上喜欢的番茄酱搭配猕猴桃就大功告成了。
点击查看大图12.搭配杏仁露和玉米简直是好喜欢????。
点击查看大图13.蛋包饭不仅营养非常丰富还颜值爆棚。
点击查看大图14.搭配小菜辣白菜和卤猪肝好吃????到停不下来。
点击查看大图15.每天为家人做营养丰富的早餐是我最开心的事情。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
