为了像某人证明,黄瓜蒸包子不得出水。
所以今天PP首次做包子,哦也,总得来说还好。
因为用的是饺子粉,再加上面团发的有些软,所以面皮出锅时不是很好看。
不过,PP一向认为,好味是第一的。
1.将黄瓜、木耳、火腿肠切颗粒状。下锅炒制,很简单,跳过。
2.饺子粉在之前已经发好了,把炒制好的馅料包入面皮内。至于擀面皮这个也跳过。
3.嘿嘿,第一次包,自我感觉还行。
4.嘿嘿,第一次包,自我感觉还行。
5.下锅蒸制。因为PP家当里还没有蒸锅,所以呢,放在高压锅里蒸的。
6.锅小,分了两次来蒸。因为是饺子粉,所以才拿出来的时候皮看着是透明的;也因为是饺子粉,所以不像面粉那样的泡。但对于第一次的我来,足够了。哇卡卡,PP好容易满足。
7.虽然不像面粉做的包子那样的泡,但吃着别有一番风味。馅料很好吃,看着就诱人叱!我一连吃了三个,没吃饭!!!
8.附送稀饭一锅。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝