轻松自制蛋卷

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1.准备好所有材料。

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2.把所有原料混合在一起，充分搅拌均匀后静止放15分钟。

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3.蛋卷模具清洗干净后，预热1分钟，我第一次用刷了油，以后就可以不用刷油了，因为已经在面糊里放了油。

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4.倒一勺面糊在模具中间，合上模具，注意全程小火慢烤。

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5.烤6秒左右再翻一面烤，不熟练时可以多翻面。

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6.烤至深棕色或金色就好了，立即用卷棒卷起，冷却后变脆。