披萨无非也就是发面饼上铺上奶酪、肉料、海鲜料、蔬菜,也有不了什么花样,还是儿子的建议说他在乐菲欧吃的用勺挖着吃的披萨是薯底的!就是发面饼换成薯泥。我也头回听说没见过,赶忙在美食家搜索,美食家还真没有这款披萨,我这也算美食家头一款【薯底披萨】
点击查看大图1.土豆隔水蒸熟,去皮。
蒸好的土豆压成土豆泥,加黄油。
点击查看大图2.土豆泥与黄油揉匀备用。
点击查看大图3.COOK100新奥尔良烤肉料加适量水,搅拌均匀。
点击查看大图4.鸡胸肉顺丝切片,放入搅拌好的腌料中腌制4-5小时。
点击查看大图5.腌好的鸡胸肉用锡箔纸包好,烤箱预热,200度15分钟烤制。
点击查看大图6.将烤好的鸡胸肉用手丝成鸡丝备用。
点击查看大图7.薯泥放在烤盘里压平。
点击查看大图8.放上番茄酱(我用的意大利面酱)。
点击查看大图9.撒上COOK100披萨草。
点击查看大图10.撒上马苏里拉奶酪,并用叉子在薯底上戳几排小孔。
点击查看大图11.将鸡丝均匀的铺一层。
点击查看大图12.田园蔬菜一层。
点击查看大图13.马苏里拉奶酪一层。
点击查看大图14.烤箱预热,200度20分钟后,出炉前2-3分钟再撒上一层马苏里拉奶酪,趁热享用。
点击查看大图15.所有材料:新奥尔良烤肉料、披萨草、土豆1个、鸡胸1块、田园杂蔬(速冻的胡萝卜、玉米、豌豆丁忘拍了)、马苏里拉奶酪40克、黄油10克、番茄酱适量。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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